食材

リブレフラワー

リブレフラワー(シガリオ製品)とは平たく言えば玄米の粉。厳密に言えば玄米全粒微粉末。 焙煎してあるため消化・吸収が良く、栄養成分が体内で効果的に働くらしい。 詳しくはサイトにてご確認を! http://www.cigario.co.jp/goods2/libuflower/index.html …

お野菜

数年前からお世話になっている農家さん、小泉循環農場丁寧に育てた新鮮で多種多様なお野菜を届けてくださる。こちらで始めて出会った野菜も数知れず。 ダンボールを空けて冷蔵庫へ入れる作業が私の楽しみの一つでもある。友人がこちらの農場で研修することに…