韓国風 塩ダレ

【韓国風　塩ダレ】

〜材料〜
塩 　 小さじ１.５
酒 　 大さじ２
長ネギ 　 1/4本
ごま油 　 大さじ２
煎りゴマ 　お好みで

〜作り方〜
１、お鍋に酒を入れ、中火にかける。
　　沸騰して、アルコール分をとばす。

２、一度火を止めて、塩とみじん切りにしたネギを入れる。

３、塩が溶けたら火を弱火にして、ごま油とゴマを入れ、火を止める