クリスマス会終了後、午後からはお料理教室です。12月は本当にイベント続きで、持ち寄りパーティーなんかもあるので、気の利いたパーティーメニューはとってもありがたい今月のメニューもとっても美味しかったです●フライパンでローストビーフ ●ブルスケッタ…

1月のお料理教室はビーフシチューメインに洋食でまとまったメニューでした♪ ビーフシチュー。こんなに美味しいビーフシチュー家庭で作れるとはビックリ。だって、お店で食べるのと一緒じゃぁありませんか。 千切り野菜サラダ（フルーティードレッシング和え…

クリスマス会の翌日はお料理教室でした。いつも集まる3組親子。1組はお熱でお休み。もう１組は来年から会社に復帰するためおチビちゃんは保育園に。そ〜すけ1人でさびしいはずなのに皆からの注目度が高いからか今日は上機嫌です。 クリスマスシーズンなので…

11月のお料理教室模様です。今日はいつも3組集まってのお教室なのですが、Hくんお熱なので、2人でお料理。子供たちは歩き始めて行動範囲も広がってるため、大変だなぁ。。。って心配してましたが、2人ともきちんとお昼寝してくれて意外にもいい感じで5品作り…

中美恵先生のマクロビクッキングスクールが始まりました。マクロビダイエットコースで中先生に食事のアドバイスをもらい、ゆる〜い感じですが家ではマクロビ食や自分の体を修正する食事療法を取り入れてきました。そのおかげで、薬も飲まずにバセドウの数値…

今日は2ヶ月ぶりのお料理教室です。 しかも、メニューの中には食べるラー油が入っていたので、とっても楽しみでした！●食べるラー油（ご飯、素麺、豆腐にのせて） ●カツオたたき＆いなだのたたきと香味野菜 ●豚肉ときのこと小松菜のバターしょうゆ炒め ●きの…

7月のお料理教室はイタリアンです！自家製トマトソースが簡単に出来てしまいました。 しかも、このトマトソース、まさに外食した時の濃厚なお味で万能調味料になりそう。パスタ、ペンネに和えたり、リゾットになったり、ピザソースになったり。他のメニュー…

おもてなし料理になるメニュー！ 夫はベジ食ばかりで物足りないって、たまにお惣菜の揚げ物を買ってきたりする。 でも、こちらのお料理教室では夫の好きなこってりなものも含まれているので、夫はひそかにこの料理教室の日を楽しみにしている。お土産付きだ…

教会にお料理がとっても上手で、披露宴のパーティーメニューもいつも好評なベテラン主婦さんがお料理教室をやっている。仕事をしている時は参加出来なかったけど、平日出勤がないとこういうところに参加できるのも嬉しい。今日のメニューはこちら ●巻き寿司 …